のーんびりの時間。

写真がきれいに撮れてなかったり、データを移せなかったり。
そんなわけでずっとアップしてなかったんですけど、
パンのレッスン続けてます。

５月は黒糖くるみ。

なんか魅かれる。このクープ。

持ち帰り生地をうちで焼くと

先生のところでは平らに開いたクープが、V字の溝に。
なぜ～？？

何でここに行くかって、ごはんがいいのですよ。
ベテラン主婦＋ママならではの”地に足着いたメニュー”。
ちゃちゃっとできて、家族を思う気持ちがいっぱいのおいしさ。



コレは見習わなければ。

あとは先生の持つ、マネしようにもマネしようのない、
ほわわーんとした空気。
ここに来るといい人になろうっていつも思う(笑)

先生忙しそうです。でも、また、お願いしまーす。

コメント 4

今月はhana先生の手作りパンが食べられる。
ってことはないのですか？(^^)。
by mei (2009-06-08 14:03) 

先日は美味しいお料理ありがとう！！
大満足で小旅行を終えましたわ★。
あっ、私もhanaさんのお教室に行くと、
「良い人になろう」って思うけれど、
あっという間に汚れていきますわ。。。（汗）

うわ～、こちらも美味しそう♪。
こちらも早く行きたい（復活したい）教室なんだよね。
引っ越しして大打撃だわ（笑）。


by asami (2009-06-10 01:09) 

◇meiさん
ナイデス！（きっぱり）
冷凍になっちゃうんですけど、自家製酵母＋国産小麦のバゲット
取り寄せました。
進んで恥をかくのも勉強だけど、
ワタシのパンはそれ以前。勘弁してください～っ！

◇asamiちゃん
このあいだはありがとう☆

教室ってレシピとレッスンはもちろん大事だけど、
それだけじゃなくって、くつろげる空気とか、
アルファな何か。そういうの大事だなーってここに行くと思うよ。
復活を待ってるよ～♪

by hana (2009-06-11 07:59) 

昨日は、ありがとうございました！
今月も、美味しい＆楽しい時間でした＾＾

ごはん。の後、hanaさんのレシピ説明聞きながら
いつも心地よ～くなってしまい・・・
ワイン飲んだにしても・・失礼して、ごめんなさい（汗）

by hama (2009-06-13 16:48)