パンは料理だっ! [おいしいもの]
雅子せんぱいにお声掛けいただいて(ありがとー!)Mnちゃん主催の、
”パン好きによるパン好きのための秋物&初物の会”
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恨み節(笑)を送ってきたYちゃん、詳しく書くから写真見て妄想してね☆
グリッシーニ×ごぼうと無添加ベーコンのポタージュ
カリカリルヴァン×にんじんと洋梨のサラダ
パン・ペイザン×5種のきのこのマリネ
かぼちゃのブリオッシュ×テット・ド・モアンヌ
秋冬のフロマージュ バゲット・プラタヌと共に
ほかに
モンドール&フォンドール
長芋のセレアル
栗粉(和栗の!)バゲット
カレー番長の洋梨入りのカレー
南部地鶏の丸ごとロースト パン・オ・ルヴァンや栗やきのこを詰めて
焼き野菜どっさり
もう、おなかいっぱい。
食べられないや・・・ここから先はお持帰り。
フリュイ・ショコラ・エルブ×ゴルゴンゾーラ・ドルチェ
京都ナカガワ小麦店さんのシュトーレン
グリオットチェリーのガトーショコラ
はちみつ香るフィナンシェ
*** ***
パンが真ん中だけど、でもパンはお料理の一部。
食べ応えがあって、はっとする組合せ(でも突飛じゃなくて)で、アカぬけてて。
Mnちゃん、企画~この日までなんと2年!
忙しいのもあるだろうけど、ずっとずっと温め続けただけのものでした。
こだわりのドリンクもおもしろかったし。おつかれさまでした。
おいしゅうございました。お勉強になりました。
おなかも一杯で楽しい夜でした。
魔王が当たったー☆
通りがかりのお酒コーナーで焼酎の抽選販売。
ダメモトと思ったんだけど。
初・魔王。おいしい。
ちびりちびり。大事に頂いてます。
魔王・・・はて??(*_*)
私の地元には栗の焼酎があります。
結構有名なのですが、お酒にあまり興味がない私には・・・よく分かんない(^^;
by hama (2009-11-29 22:22)
パンは味はもちろん焼きたての香りも最高だよね~♪
ご飯も大好きだけど炊ける時の匂いはいいと思ったこと無いなぁ。 ^^;
by さえ (2009-11-30 11:03)
おいしそう…私も誘われてみたい。。。
by tamaki (2009-11-30 16:30)
◇hamaちゃん
あ、四万十の栗のでしょ♪
栗自体地元でも入手困難って焼き栗屋さんに聞きました。
栗の焼酎なら、お酒が苦手でも・・・いけないかな??
◇さえさん
あ、まだ毎日焼いてるんですかー?
うんうん。パンの焼けるにおいは最高だけど…
ごはんは確かにそうでもないかも。
◇tamaちゃん
「身体空いてるよー」アピールも大事かも。
単純においしいんだけど、食材の組合わせ<上級編>な
感じで、すごくおもしろかったよ。
それでいて、個性的すぎない感じがニクい。
プロのお仕事拝見~。だった。
by hana (2009-11-30 19:03)
おひさしぶりで~す♪
魔王、ご当選おめでとうございます!
美味しいですよね~私、大ファン!
香りがなんともいえない。。。
同じ蔵元の「白玉の露」も安くて買いやすいので
大好きです♪
次は焼酎、持って行きまーす!
by サミー&ミキ (2009-11-30 20:03)
◇ほりけんさん、もとこさん。
いつもありがとうございます。
◇サミーくん、ミキさん
ありがとうございます。ミキさんてイケルのね。
来年は、ハイ。飲みましょう~☆
「白玉の露」ふむふむ。探してみます。
サミーがんばれ!
ロメオ家一同、応援してるよ。
by hana (2009-12-04 17:13)