７月のお知らせ。

今日の収穫。

お屋敷畑のミニキャロット。
まるごとグリルにするとおいしいらしい。試してみよう。

野菜は本来不揃い。

ちょっと考えれば当たり前なはずなことなのに、
しかも実家の家庭菜園の野菜を食べて育ったのに、
自分で携わってみて、「あーそうだ。」と思う。いけないいけない。

こっちはベランダのプチトマト”ピッコロ・カナリア”。

ひと粒きりなので、ひとり半分ずつ。（ヘタもつけちゃうよ♪）
オレンジ色だけあってか、どことなくオレンジの香りがしたような。

実をつけてから１か月。自分だったらいくらの値段をつけたいだろう？？
農家と生産効率が違うとはいえ、スーパーでの売値…安いよねーと思う。

*** 

”ごはんの時間。”は、KOREAN。

ナムル２種
豚と野菜のコチュジャン炒め
コングッス風の冷たい麺

邪道かもしれないけど、にんにくがそんなに得意じゃないので、
きっちり加熱か、生ならほんの少量だったり、と、
いろんなところで完全韓国料理ではなく韓国ふうです。

デザートはブランマンジェのようなものを。

どれもまだ、イメージだけです。
変更の可能性もありますので、ご了承ください。

***

”おやつ作ろう。”はアプリコットのレアチーズケーキ。
杏のオレンジをかわいく出せたらいいなーと構想中デス。

ごめんなさい。ちょっとお高めですが、１ホールお持帰りということで、
3,000yenでお願いします。

***

schedule

3(sat)
7(wed) / 8(thu) / 9(fri)
14(wed) / 15(thu) / 16(fri)
23(fri) / 24(sat)
31(sat)

一部の方にお伝えした予定日と変わっています。
都合により土曜日を17日→31日に変更しました。
予定をされていたようでしたら申し訳ありません。

reservation

来週の日曜20日の22:00～翌日月曜21日の20:00
（おやつご希望の方は、その旨お書き添えください。お忘れなく！）

尚。。。ごめんなさい。
今月からキャンセル待ちをお預かりしないことにしました。
ご案内できるお日にちが出ましたら、こちらのblogでお知らせをします。
ご希望でしたら、メールでご連絡ください。お願いします。

よろしくお願いいたしますm(_ _)m

コメント 4

あ、かぶった…おもいっきり。
まぁ、それはこちらのお話。
by tamaki (2010-06-14 09:35) 

ピッコロ・カナリア☆
なんて可愛い名前！！
by Leanyka (2010-06-14 16:25) 

うちのトマトも良い感じで育っております♪
「プチトマトを二人ではんぶんこ」ってのが『愛』があって良いですね～（笑）

自分で作るとスーパーの野菜が如何に安いかわかりますね。
茄子だってあんなに綺麗に出来ないし、かといって、農薬は使いたくない
ですから毎年試行錯誤しています。
by 浜松自宅カフェ (2010-06-14 23:15) 

◇tamaちゃん
ごめんね。お返事してなくて。
かぶった？？カブリーズ入る？！

◇Leanykaちゃん
かわいい名前よね。
日本の野菜は○○姫とか××娘とか多いよね。
農家のオジサンたちの妄想？がつまってるネーミングだなって
いつもわらっちゃう。

◇浜松自宅カフェさん
すみません。おそくなりました。

「はんぶんこ」
はい。愛がありますよ。ありますともー。
トマトに！オットではなく（笑）

ナスだって安い時は3本、5本で98円なんてのも。
売値がこれだから、出荷のお値段は？？なんて考えちゃいます。
効率が良くても、毎日の世話はいるだろうし、農家さんて、、、。
by hana (2010-06-22 12:31)