ELLE a table本日発売 フードバトルです！

ご縁があって、ELLE a table７月号、
『３０分フードバトル　冷やし中華対決』に出させていただきました。

Elle a table (エル・ア・ターブル) 2010年 07月号 [雑誌]

• ショップ: 楽天ブックス
• 価格: 720 円

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暑い日、べたべたした日に食べたくなる。
それか、逆に食欲がなくても食べられそう。

そう思ってもらえないかなーと、
味は辛くて、酸っぱくて、ちょっと甘くて。
だけど最後はさっぱりするよう香りの野菜を組合わせた、
冷やし中華”ちょっとだけタイ風”。

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でも。フードバトル。
ご存じとは思いますが出るだけでは終われないのです。
他のファイターさん３人と競うのです。

力を貸してくださいませ！

もしも、食べてみたいな、作ってみたいなと思って下さったら、
投票1click!を。

バトル会場はこちら　→　click♪ 

＊投票にはELLE ONLINEへのメンバー登録要でが、
おいしいもの最新情報メルマガが届いたり、プレゼント応募ができたますよん。

よろしくお願いいたしますm（_ _）m

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７月号ももちろんお手に取っておうちでゆっくりご覧くださいませー。

巻頭は”パリのおうちごはん”。
飾り気こそないけどセンスが良くて、おいしい。
すてきです。
それから、夏らしく辛いもの特集。”食べラー”の作り方もありましたよ。

***

 カブリーズの相方さんもちゃちゃ入れ応援に来てくれました。

担当の編集さん、カメラマンさん、モデルの杏ちゃんみたいな編集部のさん、
皆さん気さくで明るい。おしゃべりしながら和気あいあい。
相方さんはおやつ食べてるし（笑）

相方さんがいてくれたこと、何より心強かったけど、
プラス、こんな時、料理家・スタイリスト、両方お手伝いをしてて良かったなーと思う。

場の雰囲気も気にならないし、撮影の流れもなんとはなしとはいえわかるし。
こういう時、緊張と不安はきっと一番の敵。

そんなわけで、リラックスしすぎてあわやタイムオーバーの（笑）
とても楽しい撮影でした。

コメント 15

冷やし中華　大好きです!!
スウィートチリソース　使ったことないです～
他にも使いまわしが利くようなソースですか？
今度　探してみまーす♪
by 寝ぼすけ (2010-06-01 14:45) 

すごいな～
私のような一般庶民には手の届かない所の人になっていってる～
まって、まってよ～、私にまた美味しいおつまみ教えてよ～　←小芝居入っちゃったｗ
あの柚子胡椒の豚しゃぶサラダ、しょっちゅう作ってるよ♪
by さえ (2010-06-01 15:59) 

うわ！すごいー！
投票しますー。
冷やし中華好き〜。。
今年はまだ食べてないなぁ。。。
by ゆりすけ (2010-06-01 23:03) 

へぇ～、これは買わないと！
by 浜松自宅カフェ (2010-06-02 00:14) 

今朝、買っちゃいました！コンビニで＾＾
昼休みにじっくり見ま～す
by hama (2010-06-02 07:29) 

冷やし中華、好きです！
埼玉地元の『餃子の満洲』のお持ち帰りの冷やし中華は美味しいんです。
（麺太でスープが結構美味い・・）
うちの生徒さんにもおススメしてます。
でも、hanaさんの冷やし中華も作ってみたいです。

アッ！　もちろん昨日ポチっと投票させていただきました。

by Baguette (2010-06-02 17:55) 

ポチっとしました～♪
by チヨマル (2010-06-02 18:03) 

パン長のブログに前載ってたのはこれか～って思った。
ポチ、しました。
ポチだけじゃなく、たべた～い。
by tamaki (2010-06-03 09:21) 

遅ればせながら、ポチっとしました♪
hanaさんと知らなくても、４つの中でhanaさんの冷やし中華に一番惹かれました～！
べたべた暑くなったら作らせてもらいます（＾＾）
by hiromita (2010-06-03 11:29) 

もう見たよ～。ポチッとしたよ～。
いつもいつもステキなhanaちゃんのお料理。参考にさせてもらってます。
やっぱりあなたは私の憧れです！！
体に気をつけて頑張ってくださいねぇ★
by チョコマニア (2010-06-03 20:27) 

はなちゃ～～ん！このお皿ね！私もポチってしました（＾＾）はなちゃんのが独走だね！すごいな～さすがです。このお料理を「ごはんの時間。」で紹介してくれるって企画はどうかな？！
by Jasuminetea☆ (2010-06-04 08:54) 

すごいですね！
そうですね、暑いときは酸味と辛味がポイントですね。（＾＾）
by rappi (2010-06-05 09:50) 

◇寝ぼすけさん
スイートチリは…ウチのオットはよく鶏のから揚げに。
私は、そのままより、マヨネーズとあわせたり、
レモン汁で割って春巻きに付けたり野菜に使ったり。
友だちはフライドポテトに、サワークリームとスイートチリを、
ドンとのっけるとおいしいって言ってました。

◇さえさん
ナニ小芝居してるんですか～（笑）
私は何にも変わってないよ～。そんなこと言わないで～。
これからも変わんないし。
これからも変わらずよろしくお願いします。

アレ、作ってくれてるんだ♪うれしいな。ありがとう。

◇ゆりすけさん
ありがとうございまっす！よろしくおねがいします。

冷やし中華、GWくらいの暑い日に食べたくなって、
でも、出してるお店がなくって、がっかりすることってないですか？？

◇浜松自宅カフェさん
お買い上げありがとうございまっす！

◇hamaさん
お買い上げありがとう。
野菜中華とかパリごはんとか、
今回は私も好きな感じだった～。

◇baguetteさん
わーありがとうございます！

そうそう。満州（笑）
餃子と両方買える今がチャンスですね～。
Yちゃんが身軽になったら頼もうかな（笑）

◇チヨちゃん
ありがと。がんばるじぇ！

◇tamaちゃん
作って～。
ポイントは
　＊大葉はケチらずレシピ通りに。
　＊えびは小ぶりで柔らかいのを。
　＊レタスの水きりはきっちりと。
　＊パプリカは出来るだけ薄く。
の以上なり～！

◇hiromitaさん
昨日はおつかれさまでした！

ポチありがとうございます。
気に行っていただけて、うれしいです。
食べる時はビールを用意してね！

◇チョコマニアちゃん
やだーそんなぁ(＾_＾;)
ずっと会えてないけど、地元で頑張ってるチョコマニアちゃん
力をくれるよ。
いつもキラキラしてる、チョコマニアちゃんのケーキ、毎回楽しみ。
待ってるからね。

忙しいでしょ。
お互い、ホントに身体に気をつけようね♪

◇Jasuminetea☆ちゃん
ありがとーーー。独走してた？！

お仕事どんな感じ？？
久々のデスクワーク復帰、早く慣れてね！

◇rappiさん
そうですよね！
夏は酸っぱくて辛いの！
by hana (2010-06-06 07:46) 

会社でみんなでぽちぽちぽちぽちしました！
みんな食べたい言ってました(笑)
by izu3 (2010-06-07 09:20) 

◇meiさん・もとこさん。・ナビパさん
nice!ありがとうございました。

◇izu3さん
ぽちぽちぽちぽちありがとう（笑）
うちがizu3さんの会社の近くだったらなー。
出前するんですけどねー。
by hana (2010-06-08 17:29)