牛乳入りのコーヒーが好き。牛乳が好き。 [おいしいもの]
むかーしむかし、スタバが上陸するよりもっと前のこと。
オトナのファッション誌に、
カフェオレとはこうあるべき的なことが書いてあったんです。
「コーヒーは、苦みの強いヨーロピアンローストで、
牛乳は4%以上のものを使わないととただのコーヒー牛乳」
普通のコーヒーに普通の牛乳で十分幸せだった高校生にはピンときませんでした。
*
大学生になって、最寄駅には当時全盛だったafternoonteaがあって、
すごくおしゃれなパッケージのコーヒーを。
もしかするとフレンチローストだったかもしれないけど、
苦み効いたのコーヒー初購入。
原宿のアパートにあった雑貨屋さんで買った、
ケメックス(一人暮らしなのに8人用)で、
なんとなく、それっぽくドリップして入れたような記憶が。
それからまたしばらくして、よく乗り降りする駅にあった、
三浦屋で、乳脂肪分4%の牛乳に初遭遇。
コーヒーはその時、何を飲んでいたか覚えがないけど、
4%の牛乳を入れたコーヒー、確かにコーヒー牛乳とは違ったような。
多分そのころから、
濃くて苦いコーヒーに牛乳たっぷりが好きになったような気がします。
*
それからまたしばらくして・・・二十歳のころかな?誕生日かなにかに、
espressoマシーンをプレゼントしてもらって、カフェラテに目覚めました!
(世の中景気がよかったんです。今思うと豪華プレゼントだなー)
*
牧場でのしぼりたての牛乳なら、ミントみたいにすがすがしい夏の牛乳、
でも、普通にお店で買うなら、冬の牛乳が好きです。
でもって、できれば濃いほうが更によくって、
欲を言えばノンホモなんですけど、それは普段飲みにはちょっと(;_:)
最近よつばの4%を見かけるようになりまして、ちょっと嬉しいんです。
通年4%を出てはいるのですが、扱い店舗が極少(;_:)
このよつばなら割と出入りしているスーパーで扱ってくれる!
冬季限定。それはしかたないとして、
しばらくは、おいしいカフェラテが飲めるじゃないですか♪♪
普段は牛乳を飲みませんが、GWに毎年行くデンマーク牧場では
ノンホモ牛乳900mlを瓶買いして牧場でお弁当と一緒にいただきます。
寒い冬から暖かい春を感じて幸せを噛みしめますが、
確かに普段飲めるものではないですね(笑)
by 浜松自宅カフェ (2011-12-09 00:59)
期間限定だからこそ ありがたみがありますね
ウチは田舎なので ちょっと街へでかけたときには
カッテージチーズとかスイートチリソースとか
買い込んできます(笑)
4%牛乳も 次の候補にあげときます
by 寝ぼすけ (2011-12-09 12:10)
私もその昔、大人になったらコーヒーが美味しいと
思えるようになる!と信じていました。
が、いまだにコーヒーを美味しいと思えないんです・・・
大人になっていないのか?味覚が子供なのか??
いえいえ、塩辛とか大好きだから大人なはず。。。
断然紅茶派ですが、4%の牛乳を紅茶に入れて
ミルクティーにしてもおいしいかなぁ?
by ジュエルママ (2011-12-09 19:50)
hanaちゃ~ん、今日もレッスン楽しかったよ♪
4%の濃厚牛乳うちは家族全員大好きなの~♪
hanaちゃん大学生の頃にもうカフェに目覚めてたのね
私なんてだいぶ後だったよなぁ・・・
うちの家族はインスタントコーヒーの114+4%牛乳で作った
アイスオーレが一番うまいと言っているけど・・・
何故だろう?豆を引いたコーヒーで作る
カフェオーレは二人とも無言で一気飲みをする・・・???
hanaちゃんの入れてくれるコーヒーはとっても美味しいっす!
by ゆう (2011-12-09 21:01)
次回ご馳走になります(゜Д゜*)違
by izu3 (2011-12-13 10:21)
*浜松自宅カフェさん*
あけましておめでとうございます…年越しちゃいました。すみません。
デンマークと聞くだけでおいしそうです。
静岡は実はおいしいモノの宝庫ですよね。
牧場のさらっとした牛乳、ノンホモ、あれはあれで大好きです。
そうお目にかかれないのと、めでたくお会いできても少々お高いのが(;_:)
*寝ぼすけさん*
これは冬季限定なのでお早めに~♪
ちょっと濃いめのコーヒーに入れてみてください☆
*ジュエルママさん*
おっしゃることわかります。
おいしく飲めるコーヒーと、全然喉を通ってくれないコーヒーってありますよ。
で、本当は紅茶派だったりします。おいしいのを時々ですけど。
ミルクティは…それはそれでおいしいと思います。
見つけたら試して教えてくださいっ!
*ゆうさん*
あれーこの間いらしていただいてもう1か月がたっている~。
すみません・・・
ゆうさんがいらしてくださると盛り上がるし、
ファンも着実に増えてますよ(^O^)
今年もよろしくお願いします。
インスタント、ヘンな豆でヘタに入れたコーヒーよりおいしいと思う。
断然インスタント派な人がいるくらいだもん。
*izu3さん*
おや?blog復活?!
手に入る限りご提供いたしますよ☆
by hana (2012-01-03 22:20)